Browsing Tag

palačinke

Фритатен

Ау, шта је сад ово? Реч „frittata“ дословно преведена са италијанског, значи - "пржено у уљу", па отуда и израз "фритатен".  У 19. веку је то уствари било опште име за палачинке. Фритатен су резанци за супу направљени од…

Масленица – опроштај од зиме

Масленица је најстарији руски народни празник којим се испраћа зима и дочекује пролеће. Историја настанка Масленице има дубоке корене. Ради се о старом словенском празнику који је дошао из многобожачке културе и очувао се и након…

Kaiserschmarrn илити “Царске мрвице”

Schmarn (шмарн) = Unsinn  = глупост, лудост, нешто бесмислено -Шта желиш за десерт?- Упита држећи слободном руком јеловник. -Гле, царске мрвице! Откад то нисам јео! - -Мораћете мало да сачекате,- рекао је келнер.-…